古き良き昭和の香りが漂う店内。
お客様に喜んでいただけるよう、味の探求もさることながら、お店の内装にも配慮いたしました。
古き良き昭和の香りが漂う店内にて、是非ラーメンをご堪能下さい。
取材ノート
創作麺料理店を標榜する「ラーメン246亭」。ベーシックなメニューよりも、週替わりで出す4、5種類のスペシャルメニューを基本に据える同店。ここでしか食べられない麺料理は売切れ次第、次々別のメニューに変わる一期一会感も特徴。店主の島村清弘さんが素材一つ、使用する油の種類まで吟味して提供する一杯は、幸福感を感じること必至。ご飯によく合うラーメンが多いので、ライスの注文もして、残ったスープに入れて食べるのがお勧め。
ラーメン246亭の基本情報
住所：横浜市青葉区桜台26-3
駐車場: なし
TEL: 045-515-0980
OPEN11：30〜15：00 18：00〜21：00（LO20：20） 土曜、日曜、祝日は 〜20：00（LO19：30） CLOSED 第1、第3月曜火曜（連休）
ラーメン246亭の優待・クーポン情報
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公式サイト:http://246tei.daa.jp/